Supergoda kolasnittar

Underbara kolasnittar som både är knapriga och sega!
 
ca 35 st
 
100 g mjölkfritt margarin
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk ljus sirap
 
Rör margarin och socker poröst. 
Blanda mjöl och bakpulver - rör i smörblandningen och tillsätt sirapen. 
Arbeta ihop till en smidig deg. 
Rulla ut 3 fingertjocka längder och lägg på plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna innan du sätter in dem i ugnen.
 
Varmluftsugn: ca 160° 12-15 min
Vanlig ugn: 175° 10-12 min
 
Ta ut kakorna och skär dem i sneda bitar medan de är varma. Låt kakorna svalna. Njuuuut!
 
 
Visa fler inlägg